.png)
Datum und Uhrzeit werden bekanntgegeben
|Ort wird bekanntgegeben
Lebensmittel und Zusatzstoffe: Was steckt wirklich drin?
Zusatzstoffe – Was ist das überhaupt? Was sind Zusatzstoffe und was nicht? Was bedeuten die E-Nummern? Warum werden Zusatzstoffe überhaupt eingesetzt und wie müssen diese gekennzeichnet werden? Hier bekommen Sie die Antworten.
Standort und Zeit
Datum und Uhrzeit werden bekanntgegeben
Ort wird bekanntgegeben
Über das Event
Lebensmittel und Zusatzstoffe: Was steckt wirklich drin?
Die Vielfalt an Lebensmitteln ist mittlerweile fast unüberschaubar und die Fragen nach gesunden Lebensmitteln oft schwer zu beantworten. Die Zutatenlisten sind für den Laien oft unverständlich - jeder stand wahrscheinlich schon mal im Supermarkt, hat die Zutatenliste gelesen und sich gefragt, was "Aspartam", "Benzoesäure" oder "E330" ist. Hinzu kommen Stoffe, die durch den Anbau und die Verarbeitung in das Lebensmittel gelangen. Leider sind nicht alle Stoffe unbedenklich, bestimmte Substanzen können Allergien auslösen, Organe schädigen oder stehen als "krebserregend" in Verdacht. Erfahren Sie, was wirklich in unserem Essen ist, wie es auf unseren Körper wirkt und wie Sie durch die richtige Wahl die Aufnahme gesundheitsschädlicher Stoffe reduzieren und vermeiden können.
Seminarziel und Inhalte
Zusatzstoffe – Was ist das überhaupt? Was sind Zusatzstoffe und was nicht? Was bedeuten die E-Nummern? Warum werden Zusatzstoffe überhaupt eingesetzt und wie müssen diese gekennzeichnet werden?
Die wichtigsten Kategorien im…