Die „Weise“ Ernährung

Das Was, Wie und Wann der optimalen Mahlzeit

Ernährungsformen, Zusatzstoffe, Verträglichkeit, Art der Nahrungsaufnahme

Es vergeht kein Tag ohne neue Nahrungsempfehlungen, Meldungen über „gute" und „schlechte" Lebensmittel, Vorschläge zum Weglassen (Diäten) oder Hinzufügen (Nahrungsergänzungsmittel) oder zu konkreten Ernährungsformen (Mischkost, vegetarisch, vegan).

Was ist nun mein optimales Ernährungskonzept? Was kann ich bedenkenlos essen, wo ist Vorsicht geboten, was machen Lebensmittel mit meinem Körper, was „steckt drin", was vertrage ich – und wie hängt die Art der Nahrungsaufnahme mit meinem Wohlbefinden zusammen?

Dieses Tagesseminar sortiert das Feld. Nicht mit Verboten und nicht mit der nächsten Diätlehre, sondern mit dem, was für Sie richtig ist. Sie lernen, Zutatenlisten in Sekunden zu entschlüsseln, Ernährungsstudien richtig einzuordnen und den Unterschied zwischen einem Lebensmittel und einem Produkt zu erkennen.